Vườn cam ‘quả dày như chùm nho’ của đại tá về hưu

Bắc NinhKhách tham quan vườn cam Canh ghép trên gốc bưởi của ông Dũng thường không tin là thật vì chưa từng thấy trái cam mọc “chi chít như chùm nho”.

Những ngày cuối năm, khu vườn rộng 1.000 m2 tại tổ dân phố Nghĩa, phường Chũ, tỉnh Bắc Ninh (Lục Ngạn, Bắc Giang cũ) trở thành điểm check-in “nóng” nhất vùng bởi hàng triệu quả cam Canh đỏ au, mọc ra từ những thân cây bưởi Diễn tạo nên khung cảnh bắt mắt.

Chủ nhân của khu vườn độc đáo này là ông Nguyễn Tiến Dũng, 59 tuổi, nguyên trưởng phòng đào tạo một trường quân sự.

Tháng 10/2023, sau khi nghỉ hưu, ông quyết định thử ghép cam Canh lên gốc bưởi sau một lần thấy mô hình này ở nhà người quen.

“Tôi vốn định phá bỏ vườn bưởi để trồng cau sinh thái cho nhàn vì nghĩ cây đã già”, ông Dũng chia sẻ. “Nhưng thấy thương lái lùng mua gốc bưởi, tôi tìm hiểu mới biết họ mua về để làm gốc ghép trồng cam nên đi tìm hiểu và quyết giữ lại làm thử”.

Trong lần thử sức đầu tiên ông Dũng đã thành công.

Khác với cam trồng thông thường, cam ghép trên gốc bưởi của vườn ông Dũng mọc thành từng chùm, đóng cọc, mỗi chùm từ 10-30 quả, sà xuống sát mặt đất, hoặc gác lên cành cây.

Nổi bật nhất trong vườn là một chùm 28 quả ken đặc không còn kẽ hở, giống như chùm nho khổng lồ.

“Nhìn thấy chùm này bao người bảo tôi dùng keo 502 gắn quả vì trông quá phi thực tế”, ông Dũng nói.

Bí quyết để có được những chùm quả khổng lồ nằm ở thực đơn “hạng sang” mà ông Dũng thiết kế riêng. Dưới mỗi gốc cây, ông luôn duy trì một tải phân bò ủ hoai cùng tro bếp, giúp rễ cây có thức ăn nền quanh năm. Để quả căng mọng và ngọt đậm, ông mua gần một tấn cá nhỏ về ủ trong bể làm phân tưới, kết hợp với bột ngô và đỗ tương xay nhỏ rắc vào gốc. Tổng chi phí phân bón cho vườn cây khoảng 30 triệu đồng, chưa kể công chăm sóc.

“Nhưng dinh dưỡng thôi chưa đủ, suốt hai năm gần như ngày nào tôi cũng bám vườn để tỉa từng mầm lộc bưởi, nâng niu từng mắt ghép cam còn hơn chăm con mọn”, ông nói.

Nhìn chồng lọ mọ tối ngày, nhiều hôm lao ra vườn giữa trời mưa gió để đánh rãnh thoát nước, vợ ông, bà Trần Thị Minh Sử, 58 tuổi vừa giận vừa thương. Có lúc bà dỗi, trách ông “không biết hưởng thụ tuổi già”. Ông Dũng chỉ cười xòa: “Anh có thấy vất vả đâu, thấy vui mà”. Dần dần, thấy cây đâm chồi nảy lộc, bà cũng bị cuốn theo niềm đam mê của chồng.

Thấy vườn đẹp như tranh, anh Luyện, con rể ông Dũng đã đề xuất đăng ký với Sở Du lịch để mở cửa đón khách. Hiện tại, mỗi ngày gia đình đón vài đoàn khách tới tham quan, chụp ảnh miễn phí. Riêng những ngày cuối tuần, con số lên tới hàng chục đoàn.