4 sai lầm khi ăn sáng gây hại dạ dày của bạn: Đặc biệt điều số 2
– Những sai lầm khi ăn sáng dưới đây gây hại sức khỏe của bạn, nên tránh xa.
Vừa đi vừa ăn – dạ dày “chịu trận” âm thầm
Thói quen vừa đi đường vừa ăn sáng rất phổ biến ở người bận rộn. Tuy nhiên, khi ăn trong trạng thái vội vàng, cơ thể không tập trung cho quá trình tiêu hóa. Thức ăn không được nhai kỹ, dạ dày phải làm việc quá sức để nghiền nát và tiêu hóa.
Không chỉ vậy, tư thế đi lại, cúi người hay rung lắc khi ăn còn làm tăng nguy cơ trào ngược axit, gây đầy bụng, đau thượng vị và khó tiêu. Về lâu dài, dạ dày dễ bị tổn thương niêm mạc, sinh ra viêm loét mà bạn không hề hay biết.
Sai lầm khi ăn sáng gây hại dạ dày của bạn
Ăn sáng bằng đồ ăn vặt – hại nhiều hơn lợi
Bánh ngọt, bánh quy, xúc xích, snack hay đồ ăn chế biến sẵn tuy tiện lợi nhưng lại nghèo dinh dưỡng và nhiều đường, muối, chất bảo quản. Những thực phẩm này không đủ năng lượng bền vững cho cơ thể, đồng thời kích thích dạ dày tiết nhiều axit hơn bình thường.
Ăn sáng bằng đồ ăn vặt thường xuyên khiến dạ dày rơi vào trạng thái “làm việc sai nhịp”, dễ gây cồn cào, nóng rát và rối loạn tiêu hóa. Ngoài ra, lượng đường cao còn làm tăng nguy cơ viêm dạ dày và béo phì.
Ăn sáng đồ chiên rán – “kẻ thù” của dạ dày
Đồ chiên rán như bánh rán, khoai chiên, gà rán chứa nhiều dầu mỡ khó tiêu, khiến dạ dày phải co bóp mạnh và hoạt động lâu hơn. Điều này làm tăng áp lực lên niêm mạc dạ dày, dễ gây đầy hơi, buồn nôn và đau bụng.
Đặc biệt, dầu chiên đi chiên lại nhiều lần còn sản sinh các chất có hại, làm tổn thương lớp bảo vệ dạ dày và tăng nguy cơ viêm loét, trào ngược thực quản nếu ăn vào buổi sáng khi dạ dày còn “trống rỗng”.
Không nên ăn sáng bằng đồ chiên rán
Uống cà phê khi bụng đói – sai lầm rất nhiều người mắc
Nhiều người có thói quen uống cà phê ngay sau khi thức dậy mà không ăn gì. Cà phê kích thích dạ dày tiết axit mạnh, khi không có thức ăn trung hòa sẽ khiến niêm mạc dạ dày bị bào mòn nhanh hơn.
Lâu ngày, thói quen này dễ dẫn đến đau dạ dày, viêm loét, ợ chua và rối loạn tiêu hóa. Nếu muốn uống cà phê, bạn nên ăn nhẹ trước hoặc uống sau bữa sáng để giảm tác hại cho dạ dày.