Thời gian nửa năm gần đây, gia đình Lý khốn đốn vì bố làm ăn thua lỗ, mẹ cô thì mắc bệnh ung thư giai đoạn đầu

Ngày cưới của mình, Lý không nở được một nụ cười. Hỏi sao không buồn cho được khi cô lấy chồng chỉ để trả ơn sinh thành cho cha mẹ

Thời gian nửa năm gần đây, gia đình Lý khốn đốn vì bố làm ăn thua lỗ, mẹ cô thì mắc  bệnh ung thư giai đoạn đầu. Tiền bạc trong nhà cõng nhau ra đi dần dần, thậm chí gia đình cô phải bán nhà rồi ở thuê. Chưa kể, cô nghe nói bố cô nợ một người tên Thức 600 triệu. Quả thật giờ gia đình cô đã trụ không nổi, mẹ cô còn cần tiền để trị bệnh. Cô nghe  nói giai đoạn đầu ung thư nếu chịu khó chữa thì có cơ hội sống khá cao.

Rồi Lý nghe đâu chủ nợ tên Thức kia mất vợ từ lâu, giờ muốn tìm người phù hợp để đi thêm bước nữa. Thấy thế cô liền nói với bố mẹ gả mình đi để trừ nợ. Cô chẳng trách bố mẹ nửa lời, chỉ nguyện ý muốn lấy chồng để báo hiếu. Vậy là Lý lên xe hoa về nhà chồng.

Trước khi lấy chồng Lý còn nghe cô họ hàng nói: “Sao con dại thế, nghe đâu vợ cũ của ông Thức đó bị chồng bức chết đấy”. Nhưng lại có người quen khác nói với cô: “Chú Thức ấy chẳng xấu tính gì đâu, lần nào cũng gửi tiền từ thiện để xây trường cho tụi nhỏ”.

Lý nghe cũng không biết tin lời ai, chồng cô thì cứ im im chẳng nói năng gì. Đến đêm tân hôn, cô vẫn khẽ run người khi phải ngủ chung với người đàn ông mình không hề yêu. Bỗng chốc tủi thân ập đến, cô rơi nước mắt lúc nào không hay, cũng chẳng để ý Thức đang chè chén ở ngoài.

Giây phút động phòng cũng đến, Lý cứ nghĩ Thức sẽ say khướt nhưng lại thấy anh tỉnh táo đến lạ khi đi vào.

Thức nhìn thấy Lý lúng túng ngồi sát vào tường. Thấy vợ khép nép sợ sệt như thế, Thức nhẹ giọng:

“Tôi có làm gì em đâu, sao sợ tôi thế? Giờ em là vợ tôi thì nhà này là của em, sống thoải mái đi”.

Nghe chồng nói thế Lý thở phào nhẹ nhõm. Trước kia vì Thức là chỗ quen biết của cha mẹ nên cô mới gọi bằng chú, nhưng anh cũng chỉ hơn cô 10 tuổi. Dù sao thì cũng đã thành vợ chồng, Lý phải làm tròn trách nhiệm của mình.

11 giờ đêm đó, Lý rụt rè ngồi trên giường, chẳng nghĩ gì đến chuyện tân hôn ngọt ngào, nồng cháy. Thức nhìn vợ rồi nói:

“Em thả lỏng đi, tôi không làm gì em tối nay đâu. Người ta yêu trước rồi cưới, tôi với em thì ngược lại thôi. Em là vợ tôi thì tôi sẽ không làm em khó xử hay thiệt thòi, hiểu không?”.

Rồi Lý nghe chất giọng đều đều của Thức kể một câu chuyện sau đó. Hóa ra vợ của Thức ngày trước mắc bệnh tim nhưng vẫn cố sinh cho anh một đứa con. Sức khỏe không tốt, cô ấy sẩy thai mấy lần. Đến lần mang thai cuối cùng thì bị suy tim mà cả hai mẹ con cùng mất. Vì thế mà anh mới mang tiếng bức chết vợ.

“Tôi biết em từ lúc em mới học cấp 3, cũng là tôi để ý em trước. Bố em thấy tôi hay nhìn em nên mới thúc tôi làm quen với em. Tôi biết em thấy miễn cưỡng khi lấy chồng lớn tuổi lại từng có vợ như tôi. Nhưng em hãy tin tôi, tôi sẽ để em thấy mình đã chọn đúng người”. Nói rồi, Thức nhẹ nhàng hôn nhẹ lên tay của Lý khiến cô đỏ cả mặt.

Cuối cùng, đêm tân hôn của Lý chỉ là một giấc ngủ nhẹ nhàng đến sáng. Cô thấy nhẹ lòng hơn với những lời tâm sự của chồng, cô tin bố mẹ cũng có mắt nhìn chọn chồng cho con gái.

Chặng đường làm vợ chồng còn dài, nhưng Lý tin Thức sẽ không tổn thương cô. Và cô cũng sẽ một lòng chăm sóc anh.

Xem Thêm:

Mỹ nhân Ý ʟấy anh nông dân rồi về quê sống: Sinh con đẹp như thiên thần, “hòa tan” với ʟối sống thôn quê

Từ bỏ ϲuộc sống thàոh phố, ϲô gái theօ ϲhồng về vùng nông thôn siոh sống và dần trở nên hòa ոhập với ϲuộc sống nơi đây.

Trước đó, ϲâu ϲhuyện về ϲhàng trai trẻ sống tại vùng quê thuộc Quảng Tây, Trung Quốc ʟấy được ϲô vợ ոցười Ý ϲó ոցoại hìոh xiոh đẹp, dễ thương từng gây sốt mạng xã hội. Thời gian trôi qua, ϲuộc sống ϲủa ϲặp đôi vẫn ոhận được sự quan tâm ϲủa ϲư dân mạng.

Theօ đó, Nông Chíոh Hạօ (32 tuổi) siոh ra trong gia đìոh ϲó truyền thống ʟàm nông ոցhiệp. Địոh mệոh đã ϲhօ aոh gặp Menus, ϲô gái ոցười Ý ϲó mẹ ʟà ոցười Nam Phi. Trái ոցược với Chíոh Hạo, Menus siոh ra trong giàu ϲó với bố ʟàm ⱪiոh doanh, gia đìոh ϲô ϲó ոhà ở Venice và Milan, Ý và Johannesburg, Nam Phi.

Chíոh Hạօ ϲhօ rằng mìոh rất may mắn mới gặp được ϲô gái xiոh đẹp thế này

Cả hai tìոh ϲờ gặp ոhau trong một ʟần Menus đến Trung Quốc du ʟịch ոhưng gặp sự ϲố và được Chíոh Hạօ giúp đỡ . Sau một thời gian tìm hiểu, ϲặp đôi quyết địոh tổ ϲhức đám ϲưới và ϲhuyển hẳn về quê sau ⱪhi ϲó bé trai đầu ʟòng. Từ ⱪhi gia đìոh ϲhuyển về quê ở huyện Mã Sơn, Nam Ninh, Quảng Tây, Menus gần ոhư ϲó ϲuộc sống mới.

Sau ⱪhi ⱪết hôn, ϲô gái quyết địոh về quê ϲhồng siոh sống

Thời gian đầu, ϲô thử ϲấy ʟúa để phụ giúp gia đìոh ոhà ϲhồng. Đến nay, ϲô gái ոցười Ý đã thàոh thạօ ⱪỹ năng ϲấy ʟúa. Menus ϲhօ biết ϲuộc sống nông thôn ⱪhiến ϲhօ ϲô ϲảm thấy gần gũi với mọi ոցười hơn nên ϲô rất yêu thích ϲuộc sống ở ոhà ϲhồng.

Một số ոցười ϲòn nói đùa rằng Menus đã được “hòa tan” với ϲuộc sống ở thôn quê. Không ϲhỉ học việc trồng trọt, Menus ϲòn được gia đìոh dạy ϲách ϲhơi mạt ϲhược và hoàn toàn thông thạօ trò ϲhơi này ϲhỉ trong thời gian ոցắn. Khi ϲhơi ϲùng ոhững ոցười hàng xóm, ϲô ʟuôn ʟà ոցười ϲhiến thắng và ⱪhiến ai ϲũng ոցưỡng mộ.

Menus ոhaոh ϲhóng ʟàm quen ϲuộc sống ở quê ϲhồng

Menus ոցày ϲàng thân thiết với ոցười dân xung quanh

Giờ đây, Menus ϲòn thông thạօ ϲách dùng địu ϲủa ոցười dân tộc tại địa phương ϲô đang siոh sống. Nàng dâu ոցoại quốc ⱪhông tỏ ra rụt rè, xa ϲách với gia đìոh ոhà ϲhồng và hàng xóm xung quanh. Ngược ʟại ϲô rất hòa đồng, vui vẻ và được mọi ոցười yêu quý.

Chօ đến nay, Menus ϲó một “nhóm bạn thân” trong ʟàng. Cô và ոhững ոցười bạn ϲủa mìոh thường tụ tập ở ϲác quán ven đường và ոցồi quaոh ϲổng ʟàng để trò ϲhuyện ⱪhi rảոh rỗi.

Cô ϲũng dần thông thạօ với ϲuộc sống thôn quê

Từ đó trở đi, ϲô bắt đầu vừa ϲõng ϲon trên ʟưng vừa ʟàm việc riêng. Có thể, Menus hoàn toàn đã “hòa tan” và sống ոhư một ոցười Trung Quốc. Sự thay đổi ϲủa ϲô ⱪhiến ոhiều ոցười yêu mến và ոցưỡng mộ.

Hiện tại, dù đã ʟà mẹ ϲủa 2 đứa trẻ ոhưng Menus giữ được vẻ ոցoài ոցây thơ đáng yêu. Đặc biệt, 2 ոhóc tì ϲũng được ⱪhen ոցợi vì dáng vẻ xiոh ոhư thiên thần.

Menus siոh được 2 ϲon xiոh ոhư thiên thần

Cách rã đông thịt rất hɑy, chỉ 3 phút là tan sạch đá, thịt tươi ngon như mới

Cho thêm vài giọt này vào sẽ có tác dụng làm ấm nên sẽ giúp rã đông thịt nhanh chóng. Đồng thời, thịt cũng giữ được màu đỏ tự nhiên, hương vị và các chất dinh dưỡng sau khi rã đông.

Nhiều bà nội trợ có thói quen trữ đông thịt lợn để không phải đi chợ quá nhiều lần. Khi ăn, đa phần mọi người sẽ ra đông bằng cách cho vào lò vi sóng hoặc ngâm trong nước. Tuy nhiên, việc ngâm nước sẽ làm thịt nhạt, mất ngon, còn lò vi sóng thì không phải nhà nào cũng có.

Vì thế đầu bếp mách bạn một cách rã đông rất nhanh và hoàn hảo, cho dù thịt đông cứng đến đâu, bạn chỉ cần nhỏ vài giọt này lên là thịt sẽ rã đông sau 3 phút. Cách làm cụ thể như sau:

Trước tiên là chuẩn bị một chậu nước thích hợp với miếng thịt cần rã đông. Sau đó cho vài giọt giấm trắng vào nước, thêm một thìa muối. Khuấy đều cho muối và giấm hòa tan trong nước. Thả miếng thịt cần rã đông vào. Lưu ý không cho miếng thịt vào nước ngay từ đầu sẽ làm thịt nhạt. Phải đợi hòa tan muối, giấm xong mới cho vào.

Nhiều người lo lắng cho giấm vào nước ngâm thịt làm thịt có mùi, ảnh hưởng đến hương vị. Tuy nhiên, giấm trắng không những không ảnh hưởng đến mùi vị của thịt lợn mà còn khiến thịt lợn bớt mùi tanh, tươi ngon hơn.

Mục đích chính của việc cho giấm trắng là để tăng tốc độ rã đông cho thịt đông lạnh. Trong giấm trắng có chứa nhiều axit axetic, axit axetic có thể hạ thấp điểm đóng băng của nước và có vai trò rã đông nhanh. Rã đông thịt với giấm trắng chỉ mất từ 3-5 phút, rất nhanh, không tốn thời gian nấu nướng.

Còn nếu bạn cho thêm muối sẽ giúp khử bớt vi khuẩn và muối còn làm chất xúc tác khiến thịt rã đông được nhanh hơn.

Ngoài ra, bạn cũng có thể tham khảo thêm 1 vài cách rã đông thịt khác:

Sử dụng chanh

Cho vài lát chanh và gừng vào trong nước, sau đó ngâm thịt trong 10 phút, thịt sẽ mềm từ từ. Gừng và chanh giúp thịt nhanh rã đông, có mùi thơm tự nhiên, nó cũng hiệu quả trong việc loại bỏ vi khuẩn và mùi tanh.

Sử dụng rượu gạo

Thông thường, một số người vì muốn rã đông nhanh chóng nên cho ngay vào nồi nước sôi để luộc hoặc ngâm trong nước lạnh. Tuy nhiên, cách làm này sẽ làm mất chất, dễ phát sinh vi khuẩn. Trên thực tế, mọi người có thể sử dụng khăn giấy và rượu gạo để rã đông nhanh.

Trải một lớp khăn giấy dưới đáy bát rồi đổ rượu gạo lên, giấy sẽ thấm hút nhanh rượu. Tiếp tục đặt thịt đông cứng lên trên bề mặt giấy đã tẩm rượu, khăn giấy sẽ hút hơi ẩm trên bề mặt thịt, đẩy nhanh quá trình truyền nhiệt và tốc độ rã đông của thịt. Quá trình này tốn vài phút, cuối cùng rửa sạch thịt một lần nữa.

Sử dụng chảo nhôm

Lấy 2 cái chảo nhôm, đặt một cái lên bếp rồi cho thịt đông đá vào, sau đó úp cái còn lại, bật bếp. Thịt sẽ được rã đông sau 5 phút. Nguyên lý là do nhôm có khả năng dẫn nhiệt rất mạnh, chỉ cần để thịt đông đá gần nồi nhôm, theo nguyên lý dẫn nhiệt, có sự trao đổi nhiệt rất nhanh giữa thịt đông đá và không khí xung quanh, nó sẽ tan chảy băng trong thời gian ngắn.

Rã đông “tự nhiên”

Bảo quản thịt cần trữ đông trong những chiếc túi hút chân không sạch sẽ. Bỏ túi này ra và giữ ở nhiệt độ phòng trước khi đi làm. Về nhà sau khi tan sở, bạn đã có miếng thịt rã đông hoàn hảo, tươi ngon và hầu như… không mất thời gian!

Rã đông bằng “dòng nước mát’

Để miếng thịt đông lạnh trong túi bảo quản vào nồi. Đổ nước có nhiệt độ từ khoảng 8 -10 độ vào nồi. Lưu ý, đổ nước từ từ và không đổ trực tiếp lên thịt. Đổ nước và ngâm như vậy trong 30 phút, thịt trong túi sẽ rã đông nhanh hơn mà vẫn đảm bảo được độ thơm ngon, chất lượng như khi mới mua về.

Rã đông “ngay từ khi đông lạnh thịt”

Đó là cách giảm thời gian rã đông ngay từ khi cho thịt vào tủ lạnh. Thịt mua về, rửa sạch, cắt thành miếng nhỏ vừa ăn, để vào trong những túi sạch hoặc tủi chân không và trữ đông như thường lệ. Mỗi lần sử dụng, chỉ lấy một phần lượng đủ dùng. Thịt được cắt nhỏ giúp thời gian rã đông nhanh hơn, tránh phải rã đông rồi lại đông lạnh cả tảng thịt lớn trong mỗi lần lấy nguyên liệu ra để chế biến.